Ravintolafraasit saksaksi
100 fraasia suomennoksineen
Ravintolassa asiointi etenee samassa järjestyksessä maasta riippumatta: pöytä, ruokalista, tilaus, mahdolliset ongelmat, lasku. Kun fraasit osaa tässä järjestyksessä, koko tilanteen läpi pääsee ilman että joutuu vaihtamaan englantiin kesken kaiken.
Usein haetut
- Miten sanotaan ”saisinko laskun?” saksaksi?
- die Rechnung, bitte
- Miten sanotaan ”saisinko ruokalistan?” saksaksi?
- könnte ich die Speisekarte haben?
- Miten sanotaan ”olen kasvissyöjä” saksaksi?
- ich bin Vegetarier
- Miten sanotaan ”mitä suosittelette?” saksaksi?
- was empfehlen Sie?
- Miten sanotaan ”olen allerginen pähkinöille” saksaksi?
- ich bin allergisch gegen Nüsse
Ongelmat ja huomautukset
| Suomeksi | Saksa |
|---|---|
| tämä on kylmää | das ist kalt |
| en tilannut tätä | das habe ich nicht bestellt |
| ei liian tulista, kiitos | bitte nicht zu scharf |
| tämä ei ole se, minkä tilasin | das ist nicht das, was ich bestellt habe |
| ruoka ehti kylmentyä | das Essen ist kalt geworden |
| voisitteko lämmittää tämän | könnten Sie das noch einmal warm machen |
| olemme odottaneet puoli tuntia | wir warten schon eine halbe Stunde |
| tuleeko tilaus pian | kommt die Bestellung bald |
| laskussa on virhe | auf der Rechnung ist ein Fehler |
| tätä emme tilanneet | das haben wir nicht bestellt |
Pöytä ja saapuminen
| Suomeksi | Saksa |
|---|---|
| pöytä kahdelle, kiitos | einen Tisch für zwei, bitte |
| pitääkö varata pöytä? | muss man reservieren? |
| onko teillä vapaita pöytiä? | haben Sie einen freien Tisch? |
| voisimmeko istua ulkona? | könnten wir draußen sitzen? |
| onko teillä pöytä vapaana seitsemältä | haben Sie um sieben einen Tisch frei |
| varaisin pöydän neljälle | ich möchte einen Tisch für vier reservieren |
| varaus on nimellä Virtanen | die Reservierung läuft auf den Namen Virtanen |
| saammeko istua ikkunan viereen | dürfen wir am Fenster sitzen |
| onko terassilla vielä tilaa | ist auf der Terrasse noch Platz |
| joudumme perumaan varauksen | wir müssen die Reservierung absagen |
| kauanko joudumme odottamaan | wie lange müssen wir warten |
| odotamme mielellämme baarissa | wir warten gern an der Bar |
| kaikki maistui erittäin hyvältä | es hat alles sehr gut geschmeckt |
| tuletteko pöytään ottamaan tilauksen | kommen Sie an den Tisch zum Bestellen |
| saako istua vapaasti | kann man sich frei hinsetzen |
| tarvitsemmeko pöytänumeron | brauchen wir eine Nummer für den Tisch |
| onko aamiainen noutopöytä | ist das Frühstück ein Buffet |
| pöytä oli varattu meille | der Tisch war für uns reserviert |
Kehut ja lähtö
| Suomeksi | Saksa |
|---|---|
| ruoka on erittäin hyvää | das Essen ist sehr gut |
| hyvää ruokahalua | guten Appetit |
| kiitos, oli hyvää | danke, es hat geschmeckt |
| tulemme sovittua myöhemmin | wir kommen später als vereinbart |
| kiitos ystävällisestä palvelusta | danke für die freundliche Bedienung |
| kiitos, tämä oli kaikki | danke, das war alles |
| kiitos, tulemme uudelleen | danke, wir kommen wieder |
Maksaminen ja lähtö
| Suomeksi | Saksa |
|---|---|
| saisinko laskun? | die Rechnung, bitte |
| maksamme erikseen | wir zahlen getrennt |
| voinko maksaa kortilla? | kann ich mit Karte zahlen? |
| saisinko lisukkeen erikseen | könnte ich die Beilage separat bekommen |
| voisimmeko maksaa erikseen | könnten wir getrennt zahlen |
| maksamme yhdessä | wir zahlen zusammen |
| sisältyykö palvelu hintaan | ist die Bedienung inbegriffen |
Erityisruokavaliot ja allergiat
| Suomeksi | Saksa |
|---|---|
| olen kasvissyöjä | ich bin Vegetarier |
| olen allerginen pähkinöille | ich bin allergisch gegen Nüsse |
| onko tässä maitoa? | enthält das Milch? |
| ilman sipulia, kiitos | ohne Zwiebeln, bitte |
| onko tämä kasvisruokaa | ist das vegetarisch |
| onko teillä vegaanisia annoksia | haben Sie vegane Gerichte |
| en syö sianlihaa | ich esse kein Schweinefleisch |
| en siedä laktoosia | ich vertrage keine Laktose |
| onko tässä gluteenia | ist da Gluten drin |
| voisiko sen tehdä ilman kastiketta | ginge das ohne Soße |
| kahvi ilman sokeria | Kaffee ohne Zucker |
Juomat
| Suomeksi | Saksa |
|---|---|
| saisinko lasin vettä? | könnte ich ein Glas Wasser haben? |
| kahvi maidolla | Kaffee mit Milch |
| mitä juomaa suosittelette tähän | welches Getränk empfehlen Sie dazu |
| saisinko hanavettä | könnte ich Leitungswasser bekommen |
| hiilihapotonta vettä, kiitos | stilles Wasser, bitte |
| pieni olut, kiitos | ein kleines Bier, bitte |
| lasi valkoviiniä | ein Glas Weißwein |
| teetä sitruunan kanssa | Tee mit Zitrone |
| lasi ei ole puhdas | das Glas ist nicht sauber |
| saako kahvia lisää | bekommt man Kaffee nachgeschenkt |
Ruokalista ja tilaaminen
| Suomeksi | Saksa |
|---|---|
| saisinko ruokalistan? | könnte ich die Speisekarte haben? |
| mitä suosittelette? | was empfehlen Sie? |
| mikä on päivän ruoka? | was ist das Tagesgericht? |
| otan tämän | ich nehme das hier |
| vielä yksi, kiitos | noch einen, bitte |
| otan sen mukaan | zum Mitnehmen, bitte |
| kiitos, tämä riittää | danke, das reicht |
| saisimmeko lastentuolin | könnten wir einen Kinderstuhl bekommen |
| onko teillä lasten annoksia | haben Sie Portionen für Kinder |
| onko ruokalista englanniksi | gibt es die Karte auf Englisch |
| mitä annokseen kuuluu | was ist da alles dabei |
| onko annos iso | ist die Portion groß |
| mikä on talon erikoisuus | was ist die Spezialität des Hauses |
| otamme kaksi samaa | wir nehmen zweimal dasselbe |
| aloitan alkuruoalla | ich beginne mit einer Vorspeise |
| jätän jälkiruoan väliin | auf den Nachtisch verzichte ich |
| haluaisin puolikkaan annoksen | ich hätte es gern als halbe Portion |
| hyvin paistettuna, kiitos | bitte gut durchgebraten |
| medium, kiitos | bitte medium |
| saisiko vielä leipää | könnten wir noch Brot bekommen |
| saisiko loput mukaan | könnte ich den Rest einpacken lassen |
| haluaisin tilata mukaan otettavaksi | ich möchte etwas zum Mitnehmen bestellen |
| kuinka kauan siinä kestää | wie lange dauert das |
| tilataanko tiskiltä | bestellt man an der Theke |
| saisiko vielä yhden lautasen | könnten wir noch einen Teller bekommen |
| jaamme yhden annoksen | wir teilen uns ein Gericht |
| tuokaa kaikki samaan aikaan | bringen Sie bitte alles gleichzeitig |
| tuokaa jälkiruoka myöhemmin | bringen Sie den Nachtisch bitte später |
| saisiko kynttilän kakkuun | könnten wir eine Kerze für den Kuchen bekommen |
Käytännön kysymykset
| Suomeksi | Saksa |
|---|---|
| onko vessa alakerrassa | ist die Toilette im Untergeschoss |
| missä voin pestä kädet | wo kann ich mir die Hände waschen |
| onko keittiö vielä auki | ist die Küche noch offen |
| mihin asti ruokaa tarjoillaan | bis wann gibt es Essen |
| aamiaista on seitsemästä alkaen | Frühstück gibt es ab sieben |
| juhlimme syntymäpäivää | wir feiern einen Geburtstag |
| voisitteko kutsua meille taksin | könnten Sie uns ein Taxi rufen |
Muut ravintolafraasit
| Suomeksi | Saksa |
|---|---|
| soitanko myöhemmin uudelleen | soll ich später noch einmal anrufen |
Ääntäminen
Saksan kirjoitusasu on säännönmukainen: kun säännöt osaa, ääntämisen voi päätellä kirjoitusasusta. z ääntyy ts:nä, w v:nä, v useimmiten f:nä, ja sanan alussa st ja sp ääntyvät št ja šp.
ch-yhdistelmällä on kaksi ääntämystä. Etuvokaalin jälkeen se on pehmeä (ich, nicht), takavokaalin jälkeen karheampi (Buch, auch).
Umlaut-vokaalit ä, ö ja ü vastaavat pitkälti suomen ä-, ö- ja y-äänteitä, joten ne ovat suomenkieliselle helpompia kuin useimmille muille kielenoppijoille.
Mitä saksassa kannattaa huomata ravintolassa
Saksassa Sie-teitittely on tuntemattoman kanssa ehdoton pääsääntö, ja tarjoilija on aina Sie. Ero du-muotoon on saksassa selvempi ja seurauksellisempi kuin esimerkiksi ruotsissa: väärä muoto ei ole vain epämuodollinen vaan tungetteleva.
Maksettaessa kysytään lähes aina "Zusammen oder getrennt?" eli yhdessä vai erikseen. Laskun jakaminen henkilöittäin on saksankielisissä maissa täysin tavallista, ja tarjoilija laskee osuudet pöydässä. Vastaus kannattaa osata etukäteen.
Lasku maksetaan pöydässä tarjoilijalle, ei kassalla. Tavallisin tapa pyytää sitä on "Zahlen, bitte" tai "Die Rechnung, bitte". Juomaraha annetaan pyöristämällä summa ylöspäin ja sanomalla se ääneen maksun yhteydessä, ei jättämällä rahaa pöydälle.
Mistä nämä fraasit ovat?
Fraasit ovat Solvan saksan abikurssin sanastopakoista, jotka on koottu ylioppilaskirjoitusten kielikokeita varten. Kurssilla samat fraasit harjoitellaan kertaavana korttiharjoitteluna ja koeformaatin tehtävissä.